Bolo de ameixa

Name: Bolo de ameixa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg Farinha de trigo com fermento; 2 lata(s) Leite condensado; 1 unidade(s) Goiabada pequena; 500 mg Chocolate em pó; 1/2 kg Açúcar; 500 mg Margarina; 10 unidade(s) Ovos; 250 mg Uva passa; 250 mg Ameixa em calda; 1 l Coca cola

🇧🇷Brasil

60 min(s)

10 porções

Luzia Felix

@lufelix

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo com fermento1 kg
Leite condensado2 lata(s)
Goiabada pequena1 unidade(s)
Chocolate em pó500 mg
Açúcar1/2 kg
Margarina500 mg
Ovos10 unidade(s)
Uva passa250 mg
Ameixa em calda250 mg
Coca cola1 l

Na batedeira bater o açúcar, margarina,ovos, chocolate e farinha misturando aos poucos, reserve!
No liquidificador bata a ameixa sem caroço,a goiabada e a metade da coca cola e junte com os outros ingredientes da primeira parte,reserve
Agora bata no liquidificador as passas a outra metade da coca cola o leite condensado bata rapidamente só para trirurar a passas, e misture tudo!
Leve ao forno pré aquecido,a 180° , forma untada e enfarinhada, por 45 a 50 min, até que saia limpo o palito espetando no bolo, ai é só se deliciar, fica muito bom!!! 😋😋😋😋