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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Cenoura270 g
- Farinha de trigo sem fermento2 xícara(s)
- Açúcar2 xícara(s)
- Ovos3 unidade(s)
- Óleo1 xícara(s)
- Fermento químico em pó1 colher(es) de sopa
- Descascar a cenoura, picar e colocar no liquidificador com o óleo, açúcar e os ovos. Bater por 5 minutos (isso é essencial)
- Peneirar as 2 xícaras de trigo e fermento Misturar os ingredientes do liquidificador junto mexendo somente para misturar e tirar os pelotes.
- Untar uma forma e despejar todo bolo nela. Assar em forno pré aquecido 180° por aproximadamente 40 minutos a partir de 30 minutos já verifique pois cada forno tem um tempo
- A calda fica a seu critério
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