Bolo de cenoura incrível

Name: Bolo de cenoura incrível
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 270 g Cenoura; 2 xícara(s) Farinha de trigo sem fermento; 2 xícara(s) Açúcar; 3 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) Óleo; 1 colher(es) de sopa Fermento químico em pó

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

1 porções

Jamile Oliveira

@cozinha_da_jah

Ingredientes
Modo de preparo

Cenoura270 g
Farinha de trigo sem fermento2 xícara(s)
Açúcar2 xícara(s)
Ovos3 unidade(s)
Óleo1 xícara(s)
Fermento químico em pó1 colher(es) de sopa

Descascar a cenoura, picar e colocar no liquidificador com o óleo, açúcar e os ovos. Bater por 5 minutos (isso é essencial)
Peneirar as 2 xícaras de trigo e fermento Misturar os ingredientes do liquidificador junto mexendo somente para misturar e tirar os pelotes.
Untar uma forma e despejar todo bolo nela. Assar em forno pré aquecido 180° por aproximadamente 40 minutos a partir de 30 minutos já verifique pois cada forno tem um tempo
A calda fica a seu critério