Bolo de cenoura

Name: Bolo de cenoura
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) Cenoura picada; 1 xícara(s) Óleo; 3 unidade(s) Ovo; 1 xícara(s) Açúcar; 2 xícara(s) Farinha de trigo; 1 colher(es) de sopa Fermento; 1 unidade(s) Leite condensado; 2 colher(es) de sopa Chocolate em pó

🇧🇷Brasil

20 min(s)

10 porções

Vanessa Medeiros

@vanessarj

Ingredientes
Modo de preparo

Cenoura picada2 xícara(s)
Óleo1 xícara(s)
Ovo3 unidade(s)
Açúcar1 xícara(s)
Farinha de trigo2 xícara(s)
Fermento1 colher(es) de sopa
Leite condensado1 unidade(s)
Chocolate em pó2 colher(es) de sopa

No liquidificador coloque os ovos e o óleo, e aos poucos vá adicionando a cenoura picada e bata bastante
Despeje em uma tigela e em seguida adicione a farinha de trigo, o açúcar e por último o fermento
Misture até ficar homogêneo e leve ao forno
Para o recheio você pra fazer um brigadeiro usando o leite condensado e o chocolate em pó (da sua preferência)