Bolo de cenoura

Name: Bolo de cenoura
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) ovos; 2 xícara(s) trigo; 1.1/2 xícara(s) açúcar; 2 unidade(s) cenoura média; 1 xícara(s) pitada de sal; 1 unidade(s) pitada de sal; 1 lata(s) leite condensado; 1 lata(s) creme de leite; 1 colher(es) de sopa manteiga; 3 colher(es) de sopa chocolate 50% (pode usar Nescau ou toddy tb)

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

6 porções

Choco Confeitaria

@chococonfeitaria_

Ingredientes
Modo de preparo

ovos4 unidade(s)
trigo2 xícara(s)
açúcar1.1/2 xícara(s)
cenoura média2 unidade(s)
pitada de sal1 xícara(s)
pitada de sal1 unidade(s)
leite condensado1 lata(s)
creme de leite1 lata(s)
manteiga1 colher(es) de sopa
chocolate 50% (pode usar Nescau ou toddy tb)3 colher(es) de sopa

Em uma bacia peneire o trigo e coloque o açúcar junto.
Bata os outros ingrediente no liquidificador por 3 minutinhos, jogue essa mistura junto do trigo e açúcar e misture bem, por último coloque o fermento.
Leve para assar em forno pré aquecido a 180° por 40 minutos ou até ficar douradinho
Misture todos os ingrediente bem, depois leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando, até engrossar.
Desenforme o bolo e jogue a cobertura por cima, começando pelo buraco, aí vai enchendo e derramado para os lados.
Salpiquei um pouquinho de coco seco e coloquei umas ameixa q estavam na geladeira