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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo400 g
- Margarina200 g
- Cacau em pó 100%50 g
- Ovo4 unidade(s)
- Açúcar250 g
- Chocolate meio amargo100 g
- Creme de leite100 g
- Leite condensado de 395g2 unidade(s)
- Granulado100 a gosto
- Morango bandeja1 unidade(s)
- Na batedeira bata o açúcar com os ovos e a margarina
- Acrescentar o cacau misturado com a farinha de trigo peneirando mechendo sempre com um fuê
- Coloquei em uma forma untada leve ao forno pré aquecido por volta de 45 minutos em uma temperatura de 180 Graus
- Em uma panela faça o brigadeiro com o leite condensado o chocolate meio amargo e o creme de leite
- Quando o brigadeiro estiver em um ponto mole ponto de colher retirar metade desse brigadeiro e reserva e o restante continua no fogo mechendo até da um ponto mais firme para enrolar os brigadeiros
- Aposto o bolo pronto cubra com brigadeiro mole e depois decorar com brigadeiro enrolado e morangos
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