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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Massa: eu usei massa pronta da Boa Sorte então vc pode usar a massa que preferir e seguir as orientações no verso da embalagem.2 kg
- Para a calda (dentro): 2 xícaras de leite;½ xícara (chá) de chocolate em pó;1 colher (sopa) de manteiga;1 xícara (chá) de açúcar;1 colher de maisena0 l
- Para a cobertura:1 caixa de leite condensado;2 caixas de creme de leite;½ xícara de Nescau ou qualquer outro achocolatado.0 l
- Massa: eu usei massa pronta da Boa Sorte então vc pode usar a massa que preferir e seguir as orientações no verso da embalagem.
- Para a calda (dentro): . Leve ao fogo e mexa tudo até engrossar no ponto de chocolate quente, ela não pode ficar muito grossa e nem muito rala. . Depois faça furinhos no bolo e banhe ele com essa calda, de preferência fria, pra evitar solar.
- Para a cobertura: . Mistura o leite condensado, creme de leite e o achocolatado e mexa bem até ficar no ponto de brigadeiro, bem grossinho mesmo. . Depois de frio é só jogar sobre o bolo e levar na geladeira para comer gelado pq fica maravilhoso.
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