Bolo de coco

Name: Bolo de coco
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Ovos; 1/2 kg Farinha de trigo; 3 xícara(s) Leite; 250 g Manteiga; 2 xícara(s) Açúcar; 1 unidade(s) Massa de bolo sabor coco; 1 unidade(s) Coco ralado; 1 lata(s) Leite condensado; 1 lata(s) Creme de leite

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

12 porções

Receitas Da

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Ingredientes
Modo de preparo

Ovos4 unidade(s)
Farinha de trigo1/2 kg
Leite3 xícara(s)
Manteiga250 g
Açúcar2 xícara(s)
Massa de bolo sabor coco1 unidade(s)
Coco ralado1 unidade(s)
Leite condensado1 lata(s)
Creme de leite1 lata(s)

Na batedeira adicione o ovo, a manteiga, açúcar e bata por 10 minutos até tirar o cheiro do ovo
Após acrescente a massa de coco e a farinha de trigo e bata por mais 5 minutos até ficar uma mistura homogênea
Unte uma forma com margarina e farinha de trigo e coloque a mistura levando ao forno a 180 graus por 40 minutos
Cobertura: Em uma panela adicione o leite condensado e o creme de leite, levando ao fogo junto ao coco ralado até ficar bem grossinho como um brigadeiro branco, deixe esfriar e cubra o bolo.