Bolo de coco com calda de laranja

Name: Bolo de coco com calda de laranja
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 xícara(s) Farinha de trigo; 200 g Coco ralado; 2 xícara(s) Açúcar; 1 xícara(s) Óleo; 1 colher(es) de sopa Fermento; 3 colher(es) de sopa Leite; 3 unidade(s) Ovo; 3 unidade(s) Laranja; 1 xícara(s) Agua

🇧🇷Brasil

60 min(s)

8 porções

Pamela Gomes

@pamelagomes3

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo3 xícara(s)
Coco ralado200 g
Açúcar2 xícara(s)
Óleo1 xícara(s)
Fermento1 colher(es) de sopa
Leite3 colher(es) de sopa
Ovo3 unidade(s)
Laranja3 unidade(s)
Agua1 xícara(s)

Em um pote coloque o ovo, açúcar e o óleo e misture bem, até ficar homogênea
Acrescente a Farinha e o leite em pó e o coco e misture bem, se precisar coloque um pouco de água, até ficar uma mistura homogênea. E acrescente o fermento mexendo devagar. Despeje em uma forma untada. E leve ao forno por 40 minutos a 180 graus.
Calda Em uma panela coloque a água o açúcar e o suco da laranja. Deixe apurar até ficar uma calda. Retire o bolo do forno e despeje a calda em cima.