Bolo de limão com gelatina

Name: Bolo de limão com gelatina
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) Açúcar; 1/2 xícara(s) Óleo; 1 xícara(s) Água; 1 unidade(s) Sachê de gelatina; 1 xícara(s) Farinha de trigo; 1/2 xícara(s) Farinha de trigo; 1 colher(es) de sopa Fermento químico em pó; 1/2 colher(es) de sopa Fermento químico em pó; 1 lata(s) Lata de leite condensado; 1/2 xícara(s) Suco de limão

🇧🇷Brasil

30 min(s)

8 porções

Diana Maria

@casa_dadih

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos3 unidade(s)
Açúcar1 xícara(s)
Óleo1/2 xícara(s)
Água1 xícara(s)
Sachê de gelatina1 unidade(s)
Farinha de trigo1 xícara(s)
Farinha de trigo1/2 xícara(s)
Fermento químico em pó1 colher(es) de sopa
Fermento químico em pó1/2 colher(es) de sopa
Lata de leite condensado1 lata(s)
Suco de limão1/2 xícara(s)

Numa tigela, junte os ovos, o açúcar e o óleo. Misture tudo, com a ajuda de um batedor de arame ou uma colher. Em seguida adicione a água e a gelatina. Misture e vá adicionando a farinha de trigo
Mexa até que a mistura fique homogênea. Por último, adicione o fermento e misture delicadamente até que se incorpore a massa. Despeje essa massa numa forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180C por mais ou menos meia hora.
Cobertura: Misturar o leite condensado e o suco de limão e colocar por cima do bolo frio. Polvilhe raspas de limão.