Bolo de maçã com canela e aveia

Name: Bolo de maçã com canela e aveia
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) Açúcar; 3 colher(es) de sopa Manteiga sem sal; 1/2 xícara(s) Farinha de aveia; 1/2 colher(es) de sopa Canela em pó; 1 colher(es) de sopa Fermento para bolo; 2 unidade(s) Maçãs picadas com casca; 1 unidade(s) Maçã para decorar (opcional); 1 xícara(s) Farinha de trigo

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

10 porções

Gleisi Pierri

@boraprareceita

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos3 unidade(s)
Açúcar1 xícara(s)
Manteiga sem sal3 colher(es) de sopa
Farinha de aveia1/2 xícara(s)
Canela em pó1/2 colher(es) de sopa
Fermento para bolo1 colher(es) de sopa
Maçãs picadas com casca2 unidade(s)
Maçã para decorar (opcional)1 unidade(s)
Farinha de trigo1 xícara(s)

Em um bowl coloque os ovos, o açúcar e a manteiga. Bata bem até ficar a mistura homogênea.
Feito isso, adicione aos poucos uma xícara de farinha de trigo sem fermento. Enquano bate a massa, até ficar bem lisa.
Acrescente a farinha de aveia e a canela em pó. Misture tudo.
Coloque o fermento, mexa delicadamente e acrescente as maçãs picadas. A massa fica consistente.
Em uma forma untada com açúcar refinado e canela. Despeje a massa e decore com maçãs fatiadas.
Leve ao forno pré aquecido a 200° por aproximadamente 40 minutos.