Bolo de milho Verde

Name: Bolo de milho Verde
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: . lata(s) 1 lata de milho (sem o líquido); . lata(s) 1 lata de leite (medida da lata de milho); . lata(s) 1 lata de açúcar (medida da lata de milho); . lata(s) 1 lata de flocão de milho; . lata(s) 1/2 lata de óleo de soja; . l 3 ovos inteiros; . colher(es) de sopa 1 colher (sopa) de fermento em pó; a gosto margarina e farinha de trigo para untar

🇧🇷Brasil

50 min(s)

8 porções

Erica Nascimento

@ericans

Ingredientes
Modo de preparo

1 lata de milho (sem o líquido). lata(s)
1 lata de leite (medida da lata de milho). lata(s)
1 lata de açúcar (medida da lata de milho). lata(s)
1 lata de flocão de milho. lata(s)
1/2 lata de óleo de soja. lata(s)
3 ovos inteiros. l
1 colher (sopa) de fermento em pó. colher(es) de sopa
margarina e farinha de trigo para untar a gosto

Escorra o milho e use a própria lata para as medidas.
Unte e enfarinhe uma forma de bolo com furo.
Preaqueça o forno.
Coloque no liquidificador o milho (já escorrido), o leite, açúcar, flocão de milho, óleo, ovos e bata bem até que o milho fique bem moído.
Se quiser, pode acrescentar duas colheres de sopa de coco ralado.
Acrescente o fermento em pó e pulse o liquidificador 3 vezes.
Despeje essa massa na forma e leve ao forno médio
Deixe assar por, aproximadamente, 40 minutos
Faça o teste do palito e observe um tom dourado médio, para saber que o bolo está pronto.
Espere esfriar totalmente para desenformar.