Bolo de paçoca

Name: Bolo de paçoca
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Massa ovos; 1/2 xícara(s) Óleo; 1 xícara(s) Leite; 1.1/2 xícara(s) Açúcar; 1 xícara(s) Paçoca; 2 xícara(s) Farinha de trigo; 1 colher(es) de sopa Fermento; 1 unidade(s) Cobertura leite condensado; 200 g Doce de leite; 1 colher(es) de sopa Manteiga; 2 unidade(s) Paçoca esfarelada; 3 unidade(s) Paçoca esfarelada pra enfeita

🇧🇷Brasil

40 min(s)

12 porções

ednellia

@lar_da_ednellia

Ingredientes
Modo de preparo

Massa ovos3 unidade(s)
Óleo1/2 xícara(s)
Leite1 xícara(s)
Açúcar1.1/2 xícara(s)
Paçoca1 xícara(s)
Farinha de trigo2 xícara(s)
Fermento1 colher(es) de sopa
Cobertura leite condensado1 unidade(s)
Doce de leite200 g
Manteiga1 colher(es) de sopa
Paçoca esfarelada2 unidade(s)
Paçoca esfarelada pra enfeita3 unidade(s)

Massa: Bata tudo no liquidificador. Coloque em forma untada com óleo ou manteiga e enfarinhada (utilize papel-toalha para untar a forma). Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar. Após frio, desenforme e coloque a cobertura.
Cobertura: Leve os ingredientes ao fogo baixo, mexendo sem parar, até atingir o ponto de brigadeiro mole. Coloque sobre o bolo e adicione as 3 paçocas esfareladas por cima.