Bolo gelado de chocolate

Name: Bolo gelado de chocolate
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) ovos; 250 g Manteiga; 2 xícara(s) Açucar; 1 unidade(s) Massa pronta de chocolate (usei fina); 1 xícara(s) Trigo; 1 colher(es) de sopa Fermento; 2 xícara(s) Leite; 2 colher(es) de sopa Mandeiga; 7 colher(es) de sopa Chocolate em pó(cacau); 2 unidade(s) Creme de leite; 3 colher(es) de sopa Açucar

🇧🇷Brasil

50 min(s)

10 porções

Patrícia Souza

@lar_de_adoracaowp

Ingredientes
Modo de preparo

ovos4 unidade(s)
Manteiga250 g
Açucar2 xícara(s)
Massa pronta de chocolate (usei fina)1 unidade(s)
Trigo1 xícara(s)
Fermento1 colher(es) de sopa
Leite2 xícara(s)
Mandeiga2 colher(es) de sopa
Chocolate em pó(cacau)7 colher(es) de sopa
Creme de leite2 unidade(s)
Açucar3 colher(es) de sopa

Massa Em um liquidificador adicione os ovos, o chocolate em pó, a manteiga, a farinha de trigo, o açúcar e o leite, depois bata por 5 minutos.
Adicione o fermento e misture com uma espátula delicadamente.
Em uma forma untada, despeje a massa e asse em forno médio (180 ºC) preaquecido por cerca de 40 minutos. Não se esqueça de usar uma forma alta para essa receita: como leva fermento, ela cresce bastante!
Calda Em uma panela, aqueça a manteiga e misture o chocolate em pó até que esteja homogêneo
Acrescente o creme de leite e misture bem até obter uma consistência cremosa. Se quiser fazer uma decoração mais consistente,igual a essa da foto deixe quase no ponto de brigadeiro.
Desligue o fogo e acrescente o açúcar. Decore c bolo com cereja ou morango
Deus abençoe a todos, e aproveita pra comemorar com essa delicia com a familia.