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Bolo zero glúten de laranja
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
13 hora(s)
8 porções
Raquel Novais
@chefraquelnovais- Ingredientes
- Modo de preparo
- Arroz branco (cru)1 xícara(s)
- Água fervente2 xícara(s)
- Ovo3 unidade(s)
- Óleo1/2 xícara(s)
- Açúcar1 xícara(s)
- Fermento em pó (químico)1 colher(es) de sopa
- Essência de baunilha1 colher(es) de café
- Laranja Bahia1 unidade(s)
- Voloque o arroz numa tigela e acrescente a água fervente. Deixe de molho por 12 horas.
- Escorra o arroz e coloque no liquidificador. Junte os ovos, o açúcar, o óleo, a essência de baunilha e bata por 3 minutos.
- Com o liquidificador desligado acrescente o fermento e as raspas de uma laranja Bahia (a laranja Bahia é muito mais aromática e não amarga). Mexa com uma espátula.
- Essa receita rende um bolo pequeno de forma de bolo inglês. Se quiser fazer um bolo grande , em forma de pudim, dobre a receita.
- Unte uma forma de bolo inglês com óleo e farinha de arroz (pode polvilhar com açúcar cristal também). Coloque a massa do bolo.
- Leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus por 30-40 minutos
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