Broa de milho 🌽 com beijinho 🥥

Name: Broa de milho 🌽 com beijinho 🥥
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) Farinha de milho media; 1 xícara(s) Farinha de trigo; 350 g Margarina; 2 xícara(s) Açúcar; 3 unidade(s) Ovos; 250 ml Leite integral; a gosto Erva doce; a gosto Coco; 2 colher(es) de sopa Fermento; 1 unidade(s) Leite condensado; 100 g Coco ralado

🇧🇷Brasil

60 min(s)

20 porções

Thiago Gomes

@guinhorj

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de milho media2 xícara(s)
Farinha de trigo1 xícara(s)
Margarina350 g
Açúcar2 xícara(s)
Ovos3 unidade(s)
Leite integral250 ml
Erva doce a gosto
Coco a gosto
Fermento2 colher(es) de sopa
Leite condensado1 unidade(s)
Coco ralado100 g

Bata a margarina com o açúcar até ela ficar bem branquinha e dobrar de tamanho.
Separe as claras da gema e adicione na massa da margarina.
Bata as claras em neve e reserve.
Adicionar os restantes dos ingredientes sem o fermento até obter uma massa bem homogênea. Não esqueça de reservar um pouco da margarina e do coco ralado para a cobertura.
Então adicione o fermento e as claras em neve e misture bem devagar, com bastante carinho.
Unte uma forma e despeje a massa, de uns tapas embaixo para retirar qualquer bolha de ar e coloque para assar em forna a 200 graus, por mais ou menos 30 minutos.
A massa fica parecendo uma mousse de bem fofinha! A ideia é ter um bolo bem macio mesmo e molhadinho!
Faça o beijinho como de costume! Leite condensado, margarina e coco! Bon apetite! 💪🏼👨🏻‍🍳👊🏼