Brócolis ao Forno

Name: Brócolis ao Forno
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Linguiça Calabresa; 1 unidade(s) Brócolis; 1 colher(es) de sopa Manteiga; a gosto Alho triturado, Chimichurri e temperos; 1 lata(s) Creme de leite; 2 colher(es) de sopa Requeijão; 2 unidade(s) Ovos; a gosto Queijo Mussarela ou Parmesão

🇧🇷Brasil

30 min(s)

8 porções

Amanda Oliveira

@meular31

Ingredientes
Modo de preparo

Linguiça Calabresa2 unidade(s)
Brócolis1 unidade(s)
Manteiga1 colher(es) de sopa
Alho triturado, Chimichurri e temperos a gosto
Creme de leite1 lata(s)
Requeijão2 colher(es) de sopa
Ovos2 unidade(s)
Queijo Mussarela ou Parmesão a gosto

Primeiro frite Calabresa picadinha (pode ser substituída por bacon), com uma colher de manteiga, Chimichurri e alho triturado.
Depois de fritinha, acrescente o brócolis, utilizei um maço inteiro, refogar um pouquinho, tampe e deixe cozinhando por 10 minutos.
Enquanto isso prepare o creme, em uma tigela acrescente uma caixa de creme de leite, 2 colheres de requeijão e 2 ovos, bata com um fuet e transfira esse creme pra um refratário que possa ir ao forno.
Coloque o brócolis com a calabresa por cima do creme e depois acrescente queijo mussarela, você também pode colocar queijo parmesão ralado por cima pra gratinar.
Leve ao forno 180°c por 30 minutos e prontinho!