Foto da Chipa Guasú  - receita de Chipa Guasú  no DeliRec
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Chipa Guasú

🇧🇷Brasil

Tempo de preparo

70 min(s)

Porções

8 porções

Ana Clara

@anapossi
  • Ingredientes
  • Modo de preparo
  • Milho verde (espiga)8 unidade(s)
  • Cebola1 unidade(s)
  • Ovos4 unidade(s)
  • Leite500 ml
  • Sal e pimenta1 a gosto
  • Queijo ralado (meia cura)500 g
  1. Corte a cebola em meia lua e coloque em uma panela para fritar, frite bem até ela ficar bem transparente. Tire o milho da espiga e coloque no liquidificador
  2. Junte ao milho o leite, os ovos e um pouco de sal e pimenta. Bata bem
  3. Coloque na travessa a cebola com o óleo que foi frita, o queijo, e adicione o líquido do liquidificador. Cuidado com o sal pois o queijo é um pouco salgado
  4. Deixe no forno por aproximadamente 40 min em 200° , ou até ficar douradinho.
  5. Se delicie… até a próxima

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