Cuca de uva

Name: Cuca de uva
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) Farelo de aveia; 1 xícara(s) Farinha de arroz; 1 xícara(s) Açúcar mascavo; 3 unidade(s) Cachos de uva; 3 unidade(s) Ovos; 1/2 xícara(s) Leite semidesnatado ou vegetal; 1 colher(es) de chá Essência de baunilha; 1 colher(es) de chá Fermento; 2 colher(es) de sopa Óleo de coco; a gosto Açúcar mascavo e canela

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

1 porções

Amanda Hiller

@amandahiller

Ingredientes
Modo de preparo

Farelo de aveia1 xícara(s)
Farinha de arroz1 xícara(s)
Açúcar mascavo1 xícara(s)
Cachos de uva3 unidade(s)
Ovos3 unidade(s)
Leite semidesnatado ou vegetal1/2 xícara(s)
Essência de baunilha1 colher(es) de chá
Fermento1 colher(es) de chá
Óleo de coco2 colher(es) de sopa
Açúcar mascavo e canela a gosto

Unte uma forma com óleo de coco ou manteiga.
Misture o farelo de aveia, a farinha de arroz, o açúcar e o fermento.
Cubra todo o fundo da forma com metade da mistura. Coloque as uvas e o resto da mistura por cima.
Bata os ovos com o leite e a essência de baunilha, faça furinhos na torta e despeje a mistura líquida por cima de forma que cubra tudo.
Polvilhe mais um pouco de açúcar e canela por cima e leve ao forno pré-aquecido à 180°C por cerca de 45 minutos, até secar e ficar dourado por cima.