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Cuscu a Paulista

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Cuscu a Paulista

🇧🇷Brasil

Tempo de preparo

30 min(s)

Porções

10 porções

Martha Ramos

@martharamoss
  • Ingredientes
  • Modo de preparo
  • 1/2 xícara (chá) de azeite1 cebola picada1 lata ou caixa de molho de tomate2 latas de água1 lata de ervilha1 lata de milho verde1 pimentão2 latas de sardinha ou atum1 colher(es) de chá
  1. Refogue no azeite, a cebola, o pimentão, as azeitonas, a ervilha, o milho verde, o molho de tomate, o cheiro-verde, a sardinha, os temperos e o tablete de caldo . Coloque a água, deixe ferver, coloque a farinha de milho e cozinhe. Unte a forma com azeite, e coloque os ovos, os tomates e a sardinha por baixo. Coloque a massa na forma, deixe esfriar e desenforme.

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