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- Ingredientes
- Modo de preparo
- 250 gramas de margarina,3 xícaras de farinha de trigo,1 peito de frango cozido e desfiado,1 sachê de catupiry,1 tomate,1 pimentão,1 cebola e azeitonas tudo picado, pimenta do reino,sal e cheiro verde a gosto500 g
- Misture a farinha e a margarina até fôrmar uma massa e q desgrude das mãos...
- Em uma panela de pressão cozinhe o frango por 20 minutos na água e sal,se preferir coloque um tablete de caldo de frango
- Em outra panela refogue o tomate,o pimentão,a cebola,a azeitona,a pimenta e o cheiro verde,com o frango cozido e desfiado junte ao refogado..
- Dívida a massa em duas partes iguais. Com ajuda de um rolo ,abra forre um fundo médio de um tabuleiro, jogue o catupiry,por cima o frango e por último a outra parte da Massa, pincenle com uma gema e asse em fogo médio por 30 minutos......
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