Escondidinho de Linguiça fresca

Name: Escondidinho de Linguiça fresca
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 6 unidade(s) Batatas grandes; 3 a gosto Alho; 1 a gosto Sal; 1 a gosto Pimenta moída; 4 colher(es) de sopa Requeijão; 1 unidade(s) Cebola; 6 unidade(s) Linguiça fresca; 12 unidade(s) Queijo provolone; 1 a gosto Orégano; 1 colher(es) de sopa Manteiga

🇧🇷Brasil

45 min(s)

10 porções

Beatriz Cardoso

@cantinho_23a

Ingredientes
Modo de preparo

Batatas grandes6 unidade(s)
Alho3 a gosto
Sal1 a gosto
Pimenta moída1 a gosto
Requeijão4 colher(es) de sopa
Cebola1 unidade(s)
Linguiça fresca6 unidade(s)
Queijo provolone12 unidade(s)
Orégano1 a gosto
Manteiga1 colher(es) de sopa

Em uma panela acrescente a manteiga, alho, as batatas e amasse, tempere com sal, pimenta a gosta e em seguida acrescente o requeijão
Frite o alho, cebola e a linguiça, retire o excesso de gordura e depois em um refratário faça camadas de purê, linguiça, queijo e assim sucessivamente. Finalize com queijo, orégano e forno até dourar