Esfiha saudável

Name: Esfiha saudável
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 90 g Farinha de aveia; 1 unidade(s) Ovo; 2 colher(es) de sopa Azeite de oliva; 4 colher(es) de sopa Extrato de tomate; 30 g Queijo mozarela; a gosto Milho; a gosto Orégano

🇧🇷Brasil

30 min(s)

2 porções

Amanda Fiol

@amandafiol

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de aveia90 g
Ovo1 unidade(s)
Azeite de oliva2 colher(es) de sopa
Extrato de tomate4 colher(es) de sopa
Queijo mozarela30 g
Milho a gosto
Orégano a gosto

Misture a farinha, o ovo e o azeite até formar uma massa que possa moldá-la.
Dívida a massa em duas partes, unte suas mãos e pegue uma parte, abra a massa em formato redondo e levante uma borda como uma esfiha, repita esse processo com a outra.
Leve ao forno por 10 para que a massa fique sequinha.
Retire do forno, coloque o molho de tomate, milho, queijo e orégano por cima, leve ao forno novamente por 5 min para o queijo derreter.
Sirva se em seguida.