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Fricassê de Frango

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Fricassê de Frango

🇧🇷Brasil

Tempo de preparo

45 min(s)

Porções

15 porções

  • Ingredientes
  • Modo de preparo
  • Lata de milho verde2 lata(s)
  • Creme de leite1 lata(s)
  • Requeijão cremoso200 g
  • Peito de frango desfiado800 g
  • Azeite3 colher(es) de sopa
  • Alho triturado1 colher(es) de sopa
  • Cebola1 unidade(s)
  • Batata palha1 a gosto
  • Mussarela1 a gosto
  1. Creme de milho: bater 2 latas de milho sem água, 1 lata de creme de leite e 200g de requeijão por cerca de 5 minutos e reservar
  2. Refogar o peito de frango desfiado no azeite junto com alho triturado, a cebola em cubos por 5 minutos.
  3. Numa forma, colocar a mistura refogada, o creme de milho por cima, salpicar queijo mussarela ralado e levar para gratinar por 15 minutos. Sirva juntamente com batata palha.

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