Fricassê de frango

Name: Fricassê de frango
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 400 kg Peito de frango; 1 unidade(s) cebola pequena picada; 2 unidade(s) Caldo kinnor; 1 lata(s) Milho; 1 lata(s) Creme de leite; 250 g Requeijão cremoso; 200 g Mussarela; 1/2 xícara(s) Batata palha; 1 xícara(s) Água quente

🇧🇷Brasil

40 min(s)

4 porções

Gloriene Sampaio

@doce_lar_da_preta

Ingredientes
Modo de preparo

Peito de frango400 kg
cebola pequena picada1 unidade(s)
Caldo kinnor2 unidade(s)
Milho1 lata(s)
Creme de leite1 lata(s)
Requeijão cremoso250 g
Mussarela200 g
Batata palha1/2 xícara(s)
Água quente1 xícara(s)

Em uma panela, coloque a manteiga e leve ao fogo alto para derreter. Junte a cebola e refogue até ficar dourada.
Acrescente o peito de frango e frite rapidamente Adicione o cubo de Caldo Knorr Galinha já dissolvido na água fervente e deixe cozinhar, em fogo baixo, com a panela semitampada até secar o líquido.
Adicione o cubo de Caldo Knorr Galinha já dissolvido na água fervente e deixe cozinhar, em fogo baixo, com a panela semitampada até secar o líquido.
Enquanto isso, no copo do liquidificador, bata o milho em conserva Knorr, o creme de leite e o requeijão até ficar homogêneo. Transfira o conteúdo à panela com o frango e misture bem até encorpar levemente. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C). Disponha o fricassê em um refratário médio, cubra com as fatias de muçarela e leve ao forno por 20 minutos, ou até o queijo derreter. Retire do forno, finalize com a batata palha e sirva a seguir