Kibe de forno recheado com muçarela

Name: Kibe de forno recheado com muçarela
Prep time: 5 d 10 h
Total time: 5 d 10 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 g 250 g de trigo para kibe 400 ml de água fervente500 g de carne moída 1 cebola ralada3 dentes de alho amassados Cheiro verde picado a gostoSal e pimenta-do-reino a gosto 3 colheres de sopa de azeite de olivaFolhas de hortelã picadas a gosto Suco de ½ limão250 g de muçarela

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

130 hora(s)

12 porções

Gastão2023

@gastaofitness

Ingredientes
Modo de preparo

250 g de trigo para kibe 400 ml de água fervente500 g de carne moída 1 cebola ralada3 dentes de alho amassados Cheiro verde picado a gostoSal e pimenta-do-reino a gosto 3 colheres de sopa de azeite de olivaFolhas de hortelã picadas a gosto Suco de ½ limão250 g de muçarela1 g

Reúna todos os ingredientes Hidrate o trigo para kibe com água quente; Escorra a água, e misture a carne moída ao trigo; Junte a cebola, o alho, o cheiro verde, o sal, a pimenta, o azeite, a hortelã, o suco de limão e misture com as mãos; Unte um refratário com azeite, e faça uma camada com metade da massa do kibe; Espalhe o queijo sobre a massa; Finalize com a outra metade do kibe, derrame um pouco de azeite por cima, e asse-o em forno preaquecido a 180º graus por cerca de 45 minutos; Agora é só servir. Bom apetite! Gostou? Curta compartilha aproveita segue nossa página muito obrigada @gastaofitness🤝💪