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- Ingredientes
- Modo de preparo
- 3xícaras chá de farinha de trigo 250g de manteiga ou margarina, 2gemas, 1colher de café de sal, 1gema batida para pincelar, recheio a gosto a gosto
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a manteiga ou a margarina, as gemas, o sal. Amasse com as mãos até obter uma massa homogênea. Abra pequenas porções da massa e forre o fundo e as laterais das forminhas. Não precisa untar. Coloque o recheio e tampe com a massa. Pincele com a gema batida e leve ao forno médio preaquecido até as empadinhas dourarem. Espere esfriar um pouco, retire das forminhas e sirva.
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