Massa de empada feita com 3 ingredientes

Name: Massa de empada feita com 3 ingredientes
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 500 g Trigo sem fermento; 250 g Gordura vegetal hidrogenada; 2 unidade(s) Ovos; 2 unidade(s) gemas (para pincelar); 1 colher(es) de sopa Sal

🇧🇷Brasil

45 min(s)

1 porções

Marcilio Silva

@kerobolo

Ingredientes
Modo de preparo

Trigo sem fermento500 g
Gordura vegetal hidrogenada250 g
Ovos2 unidade(s)
gemas (para pincelar)2 unidade(s)
Sal1 colher(es) de sopa

Misture a farinha de trigo e o sal em uma bacia.
Acrescente os ovos e a gordura vegetal e amasse com as mãos até formar uma massa homogênea.
Aguarde a massa descansar por 15 minutos na geladeira antes de utilizá-la.
Forre o fundo e a lateral das forminhas de empada com pequenas porções de massa e reserve cerca de ⅓ da massa, para fazer as tampas.
Adicione o recheio de sua preferência.
Em seguida, para o fechamento das empadas, utilize pequenas porções de massa: achate-as bem, tampe as empadas e pincele com as gemas levemente batidas.
Asse em forno médio pré-aquecido por cerca de 30 minutos ou até dourar.
Tire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme.
Prontinho. Agora é só saborear essa delícia!