Muffin de maçã

Name: Muffin de maçã
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Ovos; 1 colher(es) de sopa Óleo de coco; 1 colher(es) de sopa Açúcar mascavo; 1 xícara(s) Farelo de aveia; 1 lata(s) Iogurte natural; a gosto Canela em pó; 1 unidade(s) Maçã; a gosto Uva passa; a gosto Castanha de caju picadinho; 1 colher(es) de sopa Fermento químico em pó

🇧🇷Brasil

20 min(s)

6 porções

Geiziani Andrade

@larcomamorecafe

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos2 unidade(s)
Óleo de coco1 colher(es) de sopa
Açúcar mascavo1 colher(es) de sopa
Farelo de aveia1 xícara(s)
Iogurte natural1 lata(s)
Canela em pó a gosto
Maçã1 unidade(s)
Uva passa a gosto
Castanha de caju picadinho a gosto
Fermento químico em pó1 colher(es) de sopa

Em uma tigela, coloque os ovos, o óleo de coco, o adoçante e misture bem Adicione a aveia, o iogurte, a canela e mexa novamente Por último, coloque as maças picadas e sem casca, as uvas passas, as castanhas e o fermento Misture delicadamente e transfira para forminhas de muffin Asse em forno preaquecido a 220 °C por meia hora