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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos5 unidade(s)
- ½ leite1 xícara(s)
- Farinha de trigo ou amido de milho1 colher(es) de sopa
- Fermento em pó1 colher(es) de chá
- Orégano a gosto
- 1 pitada de pimenta do reino a gosto
- Pitada de sal a gosto
- Cheiro verde picadinho a gosto
- Presunto cortados em cubos ou picados150 g
- Mussarela cortada em cubos ou picados150 g
- Colocar todos os ingredientes num bowl e bater com ajuda do fouet e por último acrescente o fermento e bate mais um pouco. Num refratário adicione um pouquinho de azeite e espalhe. O forno tem que já está preaquecido. Despejar o omelete no refratário e leve ao forno por 35 a 40 minutos. Ele tem que ficar douradinho. Quando estiver bom só tirar do forno e servir com arroz branco e salada de folhas fica maravilhoso. Bom apetite.
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