Omelete de forno com abobrinha

Name: Omelete de forno com abobrinha
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) abobrinha grande cortada em cubos pequenos; 5 unidade(s) ovos; 1 unidade(s) cenoura média ralada; 1 unidade(s) cebola média picada; a gosto sal a gosto; a gosto salsinha e cebolinha a gosto; 2 colher(es) de sopa colheres de requeijão light; 1 colher(es) de sobremesa colher de sobremesa de fermento; 1 colher(es) de sopa colher sopa queijo ralado light

🇧🇷Brasil

30 min(s)

4 porções

Tiago Dos

@tiago797

Ingredientes
Modo de preparo

abobrinha grande cortada em cubos pequenos1 unidade(s)
ovos5 unidade(s)
cenoura média ralada1 unidade(s)
cebola média picada1 unidade(s)
sal a gosto a gosto
salsinha e cebolinha a gosto a gosto
colheres de requeijão light2 colher(es) de sopa
colher de sobremesa de fermento1 colher(es) de sobremesa
colher sopa queijo ralado light1 colher(es) de sopa

Lave e tire a casca da abobrinha, cortando em pequenos cubos, reserve
Bata os 5 ovos e adicione, cebolinha, sal, salsinha, cenoura, cebola e o requeijão light e bata até misturar tudo
Adicione a abobrinha na mistura Adicione o fermento e misture com cuidado por 15 segundos Em uma forma, untada de manteiga e farinha, adicione a mistura
Coloque o queijo ralado por cima
Leve ao forno baixo por, aproximadamente, 30 minutos ou até ficar crocante a parte de cima Sirva quente