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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Milho verde espigas20 unidade(s)
- Sal a gosto
- Açúcar400 g
- Coco fresco a gosto
- Descasque os milhos e guarde a palha
- Em uma panela coloque as palhas pra ferver
- Enquanto isso corte os grãos de milho e coloque pra bater junto com o sal, açúcar e coco no liquidificador com um pouco de água
- Vá colocando o milho aos poucos para não danificar o liquidificador
- Depois de liquidificar todo o milho é hora de colocar a massa na palha
- Faça bolsinha com a palha, coloque a massa e amarre com um cordão e vá jogando na água fervendo,a mesma que ferveu a palha.
- Cozinhe por 50 minutos,de preferência em fogão de lenha
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