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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo1 kg
- Açúcar50 g
- Sal10 g
- Água250 ml
- Óleo30 ml
- Ovos2 unidade(s)
- Fermento Biológico Seco20 g
- Em uma tigela coloque , o fermento, o açúcar e 50 g de farinha de trigo , mexa muito bem. Cubra com um pano e deixe descansar de 20 à 30 min até que forme uma esponja por cima.
- Em seguida acrescente o óleo e aos poucos o restante da farinha de trigo , o sal e os ovos. Misture bem , até incorporar todos os ingredientes.
- Cubra e deixe descansar por 30 min. Modele os pães, pode utilizar um rolo para abrir a massa. Coloque em forma untada e deixe descansar por 40 min ou até dobrar de volume.
- Asse em forno pré aquecido a 180° por aproximadamente 45 min.
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