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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos2 unidade(s)
- Leite morno250 ml
- Óleo3 colher(es) de sopa
- Margarina1 colher(es) de sopa
- Açúcar4 colher(es) de sopa
- Sal1/2 colher(es) de sopa
- Farinha de trigo500 g
- Fermento fresco15 g
- Gema1 unidade(s)
- No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, a margarina, o açúcar e o sal, por 3 minutos. Acrescente o fermento e aperte a tecla PULSAR em 2 tempos de 30 segundos, para ele dissolver bem. Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo, aos poucos, até a massa desgrudar das mãos. O ponto da massa é quando ela desgrudar das mãos, mas continuar úmida e macia.
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