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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite400 ml
- Farinha de Trigo03 xícara(s)
- Ovos03 unidade(s)
- Fermento em Pó01 colher(es) de sopa
- Óleo de Soja01 colher(es) de sopa
- Sal a gosto
- Salsicha picada500 g
- Tomates picados02 unidade(s)
- Cebolas picadas02 unidade(s)
- Cenouras picadas ou raladas02 unidade(s)
- Temperos a gosto
- No liquidificador bata o leite, ovos, óleo, farinha, fermento e sal.
- Despeje metade da mistura em uma fôrma untada com óleo e reserve.
- Para o recheio, em uma panela frite a cebola, acrescente tomate e cenoura, na sequência salsicha e temperos.
- Despeje o recheio na massa e logo após cubra com o restante da massa.
- Leve à assar em forno pré-aquecido 180° por aproximadamente 40 minutos.
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