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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo integral1 xícara(s)
- Farinha de trigo1 xícara(s)
- Agua1/2 xícara(s)
- Sal1 colher(es) de chá
- Fermento biológico seco2 colher(es) de sopa
- Bata até obter uma massa lisa e homogênea. Retire a massa do processador, coloque sobre uma bancada enfarinhada e faça uma bola. Polvilhe um pouco mais de farinha por cima, cubra com um plástico e deixe descansar por 30 minutos. Se desejar, faça duas bolas de massa para pizzas menores. Abra a bola de massa com ajuda de um rolo e coloque em uma assadeira. Espalhe molho e a cobertura de sua preferência. Asse no Forno em temperatura de 225º até a massa ficar com as bordas douradas
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