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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Açúcar2 xícara(s)
- Água1 xícara(s)
- Leite condensado2 lata(s)
- Creme de leite2 lata(s)
- Ovos4 unidade(s)
- Para fazer a calda: Quando o açúcar tiver derretido da cor de caramelo, coloque a água, mexer até dissolver.
- Pudim: Bater no liquidificador os ovos e, leite condensado e o creme de leite e coloque na forma caramelada, em banho Maria, cubra a forma com papel alumínio. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por mais ou menos 1h30m ou até enfiar o palito e sair limpo. Leve a geladeira depois de frio por 3h, desenforme e sirva.
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