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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de Trigo1 xícara(s)
- Queijo Parmesão50 g
- Manteiga2 colher(es) de sopa
- Gemas2 unidade(s)
- Ovo Inteiro1 unidade(s)
- Sal a gosto
- Peito de Frango Cozido e desfiado200 g
- Cebola Pequena em Cubos1 unidade(s)
- Tomate em Cubos1 unidade(s)
- Dente de Alho2 unidade(s)
- Cheiro Verde3 colher(es) de sopa
- Azeite a gosto
- Creme de Leite1/2 xícara(s)
- Ovo1 unidade(s)
- Queijo Parmesão Ralado50 g
- Queijo Mussarela Ralado50 g
- Cheiro Verde1 colher(es) de sopa
- Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o parmesão, os ovos, o sal, a manteiga e misture bem até formar a massa; Leve Para geladeira por 30 minutos. Coloque em uma forma e pressione bem espalhando a massa.
- Em uma panela, efogue no azeite o alho e a cebola;A dicione o frango desfiado e doure bem; Tempere com o tomate picado, o sal e o cheiro verde picado. Coloque o recheio na forma junto com a massa. Em um recipiente misture o creme de leite, o ovo, o queijo parmesão, o queijo muçarela e misture bem. Adicione a mistura por cima do recheio e leve tudo ao forno a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
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