Quiche de Queijo Cremoso

Name: Quiche de Queijo Cremoso
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 300 g Farinha de trigo; 150 g Manteiga em temperatura ambiente; 1 unidade(s) Pitada de sal; 100 g Cream cheese; 1/2 unidade(s) Lata de Creme de leite sem soro; 3 unidade(s) Ovo; 200 g Parmesão ralado; 200 g Mussarela ralada; a gosto Orégano; a gosto Parmesão ralado para decorar

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

30 min(s)

8 porções

Livia Fernandes

@liviafulle

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo300 g
Manteiga em temperatura ambiente150 g
Pitada de sal1 unidade(s)
Cream cheese100 g
Lata de Creme de leite sem soro1/2 unidade(s)
Ovo3 unidade(s)
Parmesão ralado200 g
Mussarela ralada200 g
Orégano a gosto
Parmesão ralado para decorar a gosto

Deixe a manteiga em temperatura ambiente e coloque em um tigela grande cortada em pedaços pequenos
Coloque a farinha e o sal e com as mãos misture bem até formar uma massa
Coloque essa massa em uma forma de fundo removível (usei mini forminhas de torta) e forre bem as laterais e o meio apertando bem, faça furinhos na massa com um garfo (para não inflar)
Leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus por uns 8 minutos e reserve (se estiver assando em mini forminhas asse por uns 2 minutinhos)
Faça o recheio: Em uma tigela coloque os ovos, o creme de leite, o cream cheese e misture bem, reserve
Coloque o queijo parmesão ralado e a mussarela ralada na torta pré assada
Cubra com o recheio cremoso, parmesão ralado e orégano a gosto e volte ao forno pré aquecido a 180 graus por uns 40 minutos (se fizer em mini forminhas asse por uns 15 minutos)
Espere amornar e desenforme com cuidado, sirva em seguida 😋