Compartilhar
- Ingredientes
- Modo de preparo
- Baguete filão ou pão italiano ou português (com casca dura)2 unidade(s)
- Ovo6 unidade(s)
- Creme de leite1/2 xícara(s)
- Noz moscada a gosto
- Presunto150 g
- Mussarela ralada200 g
- Salsinha2 colher(es) de sopa
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Corte um “V” profundo no topo de cada baguete até cerca de 1,2 cm até o fundo e remova o topo. Cave as baguetes o máximo possível, mantendo a casca das baguetes intacta. É muito importante não perfurar a crosta ao cortar os topos e ao retirar o recheio. Coloque as baguetes ocas de lado e reserve os topos e o recheio removido para outra receita.
- Bata os ovos e o creme de leite e, em seguida, misture os ingredientes restantes. Tempere levemente com sal e pimenta. Coloque as baguetes em uma assadeira e encha cada uma com metade da mistura de ovos.
- Transfira a assadeira para o forno e asse por 35 a 30 minutos EM FORNO PRE AQUECIDO A 180 graus ou até dourar, estufar e os ovos ficarem firmes. Retire os pães do forno e deixe esfriar por cerca de 5 minutos. Corte cada baguete em pedaços e sirva.
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Macarronada
Por
LASANHA DE CARNE RÁPIDA
Por
Purê de batata
Feijão tropeiro mineiro
Por