Receita de Torta de liquidificador com presunto e queijo

Name: Receita de Torta de liquidificador com presunto e queijo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 5 unidade(s) Para a massa: Ovos; 2 xícara(s) Leite; 50 g Parmesão ralado; 1/2 xícara(s) Óleo; 2.1/2 xícara(s) farinha de trigo; 1 a gosto Sal; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; 200 g Recheio: presunto em cubos ou ralado; 300 g Muçarela em cubos ou ralada; 2 unidade(s) Tomate picado; 1 a gosto Cheiro verde picado; 100 g Azeito sem caroço picada

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

12 porções

Daniel Phelipe

@dannielphelipe

Ingredientes
Modo de preparo

Para a massa: Ovos5 unidade(s)
Leite2 xícara(s)
Parmesão ralado50 g
Óleo1/2 xícara(s)
farinha de trigo2.1/2 xícara(s)
Sal1 a gosto
Fermento em pó1 colher(es) de sopa
Recheio: presunto em cubos ou ralado200 g
Muçarela em cubos ou ralada300 g
Tomate picado2 unidade(s)
Cheiro verde picado1 a gosto
Azeito sem caroço picada100 g

Préaqueça o forno a 180º. Unte uma assadeira retangular média e enfarinhe. Reserve.
Misture os ingredientes do recheio em uma tigela e reserve.
Coloque no copo do liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o parmesão ralado, a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó.
Bata até que forme uma massa homogênea. Transfira 2/3 da massa para a assadeira, cubra com o recheio e por cima coloque o restante da massa.
Leve ao forno para assar por cerca de 35 minutos ou até que fique dourado por cima.
Retire do forno e sirva depois de frio.