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Receita de Torta de liquidificador com presunto e queijo
🇧🇷Brasil
1 hora(s)
12 porções
Daniel Phelipe
@dannielphelipe- Ingredientes
- Modo de preparo
- Para a massa: Ovos5 unidade(s)
- Leite2 xícara(s)
- Parmesão ralado50 g
- Óleo1/2 xícara(s)
- farinha de trigo2.1/2 xícara(s)
- Sal1 a gosto
- Fermento em pó1 colher(es) de sopa
- Recheio: presunto em cubos ou ralado200 g
- Muçarela em cubos ou ralada300 g
- Tomate picado2 unidade(s)
- Cheiro verde picado1 a gosto
- Azeito sem caroço picada100 g
- Préaqueça o forno a 180º. Unte uma assadeira retangular média e enfarinhe. Reserve.
- Misture os ingredientes do recheio em uma tigela e reserve.
- Coloque no copo do liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o parmesão ralado, a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó.
- Bata até que forme uma massa homogênea. Transfira 2/3 da massa para a assadeira, cubra com o recheio e por cima coloque o restante da massa.
- Leve ao forno para assar por cerca de 35 minutos ou até que fique dourado por cima.
- Retire do forno e sirva depois de frio.
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