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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite em temperatura ambiente250 ml
- Óleo3/4 xícara(s)
- Ovos2 unidade(s)
- Farinha de trigo2 xícara(s)
- Fermento em pó1 colher(es) de chá
- Orégano a gosto
- Sal a gosto
- Peito de frango desfiado200 g
- Tempero a gosto a gosto
- Queijo mussarela a gosto
- Requeijão cremoso1 lata(s)
- No liquidificador, acrescente o leite, o óleo, os ovos e bata lentamente. Acrescente aos poucos a farinha de trigo, o fermento, o orégano e o sal. A massa tem que ficar lisa e homogênea.
- Com frango já desfiado e temperado tomate, cebola, azeitona, milho, tempero misto.... Deixe reservado para o recheio.
- Num refratário untado com margarina e farinha, adicione metade da massa. Em seguida coloque o frango desfiado, queijo, requeijão cremoso e acrescente o restante da massa. Coloque requeijão cremoso e polvilho orégano se preferir.
- Coloque no forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos ou até a massa ficar dourada.
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