Compartilhar
- Ingredientes
- Modo de preparo
- Açúcar10 colher(es) de sopa
- Rodelas de abacaxi a gosto
- Óleo1 xícara(s)
- Açúcar1.1/2 xícara(s)
- Ovos3 unidade(s)
- Leite1 xícara(s)
- Farinha de trigo3 xícara(s)
- Fermento em pó químico1 colher(es) de sopa
- Observações iniciais: Usei forma redonda, não pode ser de fundo removível ou com buraco no meio. O açúcar que tem 1.1/2 lê se: uma xícara e meia de açúcar
- Calda Derreta em fogo baixo o açúcar já dentro da forma mexendo para não queimar, ao derreter completamente espere 30 segundos e passe o açúcar derretido nas laterais da forma com o auxílio de uma colher de silicone. Após adicione as rodelas de abacaxi, reserve e vamos para a massa.
- Massa Leve na batedeira ou liquidificador o açúcar, ovos e o óleo batendo por 2 minutos. Após, acrescente a farinha de trigo e o leite, batendo por 2 minutos. Acrescente o fermento em pó e misture manualmente e de forma delicada. Após incorporar o fermento a massa, despeje o conteúdo na forma reservada anteriormente e leve ao fogo pré-aquecido em 180 graus por aproximadamente 1 hora.
- Observação final: não espere ficar totalmente frio para desenformar, pois o bolo pode ficar grudado. No meu caso, esperei cerca de 4 minutos. Agora é só se deliciar.
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Batatas douradas com queijo
Por
Picadinho de abobrinha
Por
Torta de abacaxi
Por
Mac n Cheese Cremoso
Por