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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Pacotes de bolachas Maizena do sabor que preferir3 unidade(s)
- Leite150 ml
- Manteiga sem sal2 colher(es) de sopa
- Geleia de Ameixa2 xícara(s)
- Chantilly1 unidade(s)
- Nata de Leite caseira2 xícara(s)
- Gelatina incolor1 unidade(s)
- Açúcar2 colher(es) de sopa
- *Para a massa você pega dois pacotinhos de bolacha de maizena e tritura no liquidificador, depois de triturado ponha em um recipiente e amasse com a manteiga e 150ml de leite para que não fique seca a massa. Depois unte uma forma com manteiga e abra a massa nela e vai espalhando, até que cubra toda a forma. Leve ao forno por 10 minutos a 180°c. Mistura primeiro o chantilly com a Nata e mexe bem devagar suavemente até que misture bem, em seguida coloque a
- *Recheio de ameixa Bata o chantilly e reserva. seguida bata na velocidade mais baixa a Nata com duas colherinhas de Açúcar até que misture bem, mas não bata muito para não virar manteiga. Em um recipiente você coloca a gelatina incolor e 3 colheres de sobremesa de água dentro dela para hidratar e ponha em banho-maria.(para quem não tem microondas). Mistura primeiro o chantilly com a Nata e mexe bem devagar suavemente até que misture bem, em seguida coloque a geleia de Ameixa fresca, vai colocando e mexendo devagar, por último ponha a gelatina incolor e mexa bem devagar. Depois que você tirar do Forno a massa deixe esfriar uns minutinhos, aí você coloca o recheio por de cima da massa e depois de distribuído coloque na geladeira por 40 minutos há 2 horas. E está pronta a sua torta de ameixa. e coloca mais geleia de ameixa por cima depois de ir a geladeira
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