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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Massa: Leite2 xícara(s)
- Farinha de trigo peneirada2 xícara(s)
- Óleo1 xícara(s)
- Sal1 colher(es) de sobremesa
- Queijo parmesão ralado2 colher(es) de sopa
- Ovos2 unidade(s)
- Fermento em pó1 colher(es) de sopa
- Cebola pequena em cubos1 unidade(s)
- Alho1 unidade(s)
- Recheio de Atum: atum sólido com um pouco do óleo dele2 unidade(s)
- Tomate sem sementes1 unidade(s)
- Cebola picada ou ralada1/2 unidade(s)
- Lata de Ervilha1 unidade(s)
- Azeitonas fatiadas1 xícara(s)
- Requeijão cremoso ou cream cheese2 colher(es) de sopa
- Sal, tempero vinagrete, páprica picante, alho em pó e cheiro verde a gosto
- Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador menos o fermento, após acrescente o fermento e bata no modo pulsar e reserve
- Misture todos os ingredientes do recheio e misture o requeijão cremoso até obter uma consistência cremosa e homogênea (se preferir em vez de misturar aos ingredientes, acrescente sobre o recheio na própria assadeira ok) e reserve
- Em uma assadeira untada e enfarinhada acrescente metade da massa, todo o recheio e por cima o restante da massa, salpique com queijo parmesão ralado e leve ao forno pré aquecido à 180 °C por 45 minutos ou até que espete o palito e ele saia seco
- Desenforme morno e Voilà 😋😋
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