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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Batatas baroa1 kg
- Cúrcuma0 a gosto
- Azeite0 a gosto
- Sal0 a gosto
- Carne moída250 g
- Alho poró ,mangericão1 a gosto
- Pimentão ,alho e cebola1 a gosto
- Cozinha a batata baroa com água e um pouco de sal depois de cozida na própria panela ,processe a batata com mixer(tire o excesso de água se ainda houver) e acrescente azeite, e corija o sal.Reserve
- Faça um bom refogado com a carne moída (pimentões alho poró e cebola).
- Acrescente um pouco de molho de tomate caseiro com manjericão. Depois é só montar a torta!
- Unte um refratário com azeite, coloque a metade do purê de batata, a carne moída de recheio e cubra com o restante do purê de batata.
- Se preferir pode congelar também só não esqueça de datar para descongelar você pode passar de véspera para geladeira ou levar do congelador direto para o forno!
- E uma ótima preparação para se ter no congelador já montaddinha e pronta para colocar no forno quando se deseja uma fereicao simples e saudável.
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