Torta de batata com calabresa e queijo 🇧🇷

Name: Torta de batata com calabresa e queijo 🇧🇷
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 140 g Óleo; 300 g Farinha de trigo; 3 unidade(s) Ovos; 1 colher(es) de café Sal; 480 ml Leite integral; 20 g Fermento; a gosto Recheio; 700 g Queijo Mussarela; 2 unidade(s) Gomos de calabresa; 5 unidade(s) Batatas cozidas; 3 xícara(s) Alho; 1 unidade(s) Cebola pequena; a gosto Páprica picante

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

1 porções

Thata Magalhães

@thata_magalhaess

Ingredientes
Modo de preparo

Óleo140 g
Farinha de trigo300 g
Ovos3 unidade(s)
Sal1 colher(es) de café
Leite integral480 ml
Fermento20 g
Recheio a gosto
Queijo Mussarela700 g
Gomos de calabresa2 unidade(s)
Batatas cozidas5 unidade(s)
Alho3 xícara(s)
Cebola pequena1 unidade(s)
Páprica picante a gosto

Para o recheio,leve as batatas para cozinhar ao dente
Rale a calabresa e refogue com alho cebola e páprica. Se achar que deve colocar sal,mas com cuidado pois a calabresa já é salgada.
Depois que as batatas estiverem cozidas,corte em pequenos cubos.
Para a massa,misture todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos
Monte a torta: um pouco da massa, batatas,calabresa refogada, queijo mussarela,massa...Na mesma sequência até terminar os ingredientes.
Use uma forma de no máximo 20 cm
Leve para assar no forno á 200°C por 00:40min, aproximadamente
Nos últimos 00:05 minutos pode aumentar um pouco a chama para dourar a torta
Fica uma delícia e serve como refeição
Bom apetite!