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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Copo americano e meio de leite1 unidade(s)
- Batata Medias cozida em pedaços5 unidade(s)
- De trigo2/2 xícara(s)
- De manteiga2 colher(es) de sopa
- De óleo1/2 xícara(s)
- Ovos5 unidade(s)
- Sal a gosto
- De fermento em pó1 colher(es) de sopa
- RECHEIO de frango cozido temperado e desfiado500 g
- Milho verde1 lata(s)
- De presunto picado1 xícara(s)
- De creme de leite1 xícara(s)
- De Amido de milho2 colher(es) de sobremesa
- Batata cozida picada3 unidade(s)
- De queijo fatiado200 g
- Tempero como cebola, cheiro verde, pimentão, azeitona e oregano a gosto
- RECHEIO Coloque o creme de leite, as batatas, amido e os temperos no liquidificador e bata por 1 minuto
- Em uma panela já com o frango e o milho despeje todo o conteúdo do liquidificador na panela e leve ao fogo mexendo até formar um creme e soltar da panela.
- Ainda coloque-o na massa reservada já na forma
- MASSA Despeje o leite no liquidificador junto com as batatas e bata-os por meio minuto
- Em seguida coloque todos os outros ingredientes e bata-os por 3 minutos e por último o fermento
- Em uma forma untada com margarina e farinha de trigo despeje metade da massa em uma assadeira retangular de 30 centímetros
- Coloque com cuidado o recheio e cubra-o com a massa reservada o quanto puder com queijo.
- Leve ao forno já aquecido em 5 minutos em 180°C por 45 minutos.
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