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Torta de batata com frango cremoso

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Torta de batata com frango cremoso

🇧🇷Brasil

Tempo de preparo

45 min(s)

Porções

16 porções

  • Ingredientes
  • Modo de preparo
  • Copo americano e meio de leite1 unidade(s)
  • Batata Medias cozida em pedaços5 unidade(s)
  • De trigo2/2 xícara(s)
  • De manteiga2 colher(es) de sopa
  • De óleo1/2 xícara(s)
  • Ovos5 unidade(s)
  • Sal a gosto
  • De fermento em pó1 colher(es) de sopa
  • RECHEIO de frango cozido temperado e desfiado500 g
  • Milho verde1 lata(s)
  • De presunto picado1 xícara(s)
  • De creme de leite1 xícara(s)
  • De Amido de milho2 colher(es) de sobremesa
  • Batata cozida picada3 unidade(s)
  • De queijo fatiado200 g
  • Tempero como cebola, cheiro verde, pimentão, azeitona e oregano a gosto
  1. RECHEIO Coloque o creme de leite, as batatas, amido e os temperos no liquidificador e bata por 1 minuto
  2. Em uma panela já com o frango e o milho despeje todo o conteúdo do liquidificador na panela e leve ao fogo mexendo até formar um creme e soltar da panela.
  3. Ainda coloque-o na massa reservada já na forma
  4. MASSA Despeje o leite no liquidificador junto com as batatas e bata-os por meio minuto
  5. Em seguida coloque todos os outros ingredientes e bata-os por 3 minutos e por último o fermento
  6. Em uma forma untada com margarina e farinha de trigo despeje metade da massa em uma assadeira retangular de 30 centímetros
  7. Coloque com cuidado o recheio e cubra-o com a massa reservada o quanto puder com queijo.
  8. Leve ao forno já aquecido em 5 minutos em 180°C por 45 minutos.

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